紧那罗在唱歌IP属地:浙江·金华 发布于28分钟前
说天下“烫手山芋”变身市场新宠5月(👺)29日周六(liu),记者来到北京中关村附近的一家嗨特购门店,发现结账处排(✳)着长队,每个人(ren)的购物筐里都(dou)满满当当。 “自(zi)从发现这里,我每(mei)周(🚨)都(dou)来囤货。 ”大二学生脉脉正(zheng)兴致勃勃地(🆒)在货架上翻找,“这里这么便宜,临期(📕)我也不在乎,反正很快就能吃光(🖇)(guang)。 ”临期(📚)食(🚔)品(pin),指的是临近(jin)保质期(🧠)但仍在(🥜)保质期之内的食品。 善食(🗼)者联盟创始人邱喆介绍(🦊)道,“根据食(🔯)品行(🦌)业‘允收期’惯例,大型商超通常(chang)拒收保质期已过1/3的国产食品,和(🔱)保质期已过1/2的进(jin)口食(shi)品。 食品上架后(hou)若销量不佳,终端店铺也会将尾货退(tui)还经销商。 这些食(💡)品正以极低的价格流向临(lin)期市场。 ”本是销售难题,却摇身一变成为“香饽饽”。 在线下,临期(🐰)生意经历了超市“买一赠一(🎥)”的捆绑销售、大型商(⛏)场专门开辟的打折货架、临期折扣专卖店的遍地开花3个(🤳)阶段。 在云端,先是“裸价临期特(te)卖”等淘宝(⛸)店铺零星(xing)出现,再是好食期、甩甩卖(mai)等专营APP上线,接着电商巨头发现商机开始布局,天猫国际、拼多多已上架自营的临期食品。 就实体店而言,从业多年的供货商毕犬洋总结了消费人群的演变特征,“临期店铺发端于(🗒)菜市场,后来又开进居民区,顾客是单一(yi)的中老(😻)年群体。 从好特卖开始,实体店尝(🐝)试搬到人流量大的核(🐱)心商(🔊)(shang)圈(quan)、写字楼,吸引了大批注重品质又囊中羞涩的年(nian)轻人。